Fermentieres Sauerkraut, geräucherter Fisch, gedörrtes Obst und gepökelter Schinken: Expert*innen erklären an diesem Tag, mit welch unterschiedlichen Methoden saisonale Lebensmittel für den Winter haltbar gemacht wurden, bevor Kühlschränke eine Selbstverständlichkeit in deutschen Küchen waren. Wir geben einen Einblick in diese Verfahren, bei denen Salz eine entscheidende Rolle spielt.
Pökel- und Maustüröffnertag
Veranstaltungsdatum
03.10.2022 11:00 - 17:00 UhrAnmeldung erforderlich
Anmeldung erforderlich: NeinPreise
Kostenfrei
Der Eintritt zum Hofgelände ist frei, Eintritt ins Museum auf Spendenbasis.
Einlass
Wir bitten Sie die 3-G-Regel nachzuweisen.Veranstaltungsort
Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf
E-Mail: info@salzwelten.de
Telefon: 02921-9433435
Homepage: http://www.salzwelten.de
Veranstalter
Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf
E-Mail: info@salzwelten.de
Telefon: 02921 94334 35
Homepage: https://www.westfaelische-salzwelten.de/
Mehr unter
http://www.westfaelische-salzwelten.deInformationen zur Barrierefreiheit
| Aufzug |
| Behindertengerechtes WC |
Gemeinsam mit der Maus öffnen wir am 3. Oktober 2022 von 11 bis 17 Uhr unsere Türen für den Pökeltag.
Termine
| Datum | Uhrzeit |
|---|---|
| 03.10.2022 | 11:00 - 17:00 Uhr |